Конец года выдался богатым для белорусских пивоваров. Свои новинки представили практически все заводы и миники. Вчера вторую подряд вкусняшку презентовали Bierbank — новый белорусский IPA. Читать далее Новый белорусский IPA от мини-пивоварни Bierbank
«Крыніца» выпустила самое крепкое белорусское пиво
Пивзавод «Крыніца» к Новому году выпустил самое крепкое белорусское пиво — Porter 8/20. Как понятно из названия, этот сорт имеет 8% алкоголя и 20% плотности. Читать далее «Крыніца» выпустила самое крепкое белорусское пиво
Итоги года: лучшее белорусское пиво 2015 года
Заканчивается самый продуктивный и интересный год для белорусской пивной отрасли. Ещё никогда раньше у нас не появлялось столько необычного пива и так активно не обсуждали новости индустрии. Подвожу итоги года и называю победителей в различных номинациях. Читать далее Итоги года: лучшее белорусское пиво 2015 года
Как пьют чай в Китае
Продолжаю цикл заметок о Китае. Я уже писал о крупнейшем в мире чайном рынке Фан Цунь в Гуанчжоу, а сегодня расскажу как китайцы пьют чай. Читать далее Как пьют чай в Китае
В Минске открылся бар крафтового пива «Друзья»
Крафтовое движение в Беларуси продолжает развиваться. Вчера в Минске появилось ещё одно место, где можно отведать интересного пива. Читать далее В Минске открылся бар крафтового пива «Друзья»
«Сам себе пивовар»: как сварить пиво дома
Российское издательство «Эксмо» выпустило книгу «Сам себе пивовар», которую написали два пивных блогера — Владимир Марковский и Иван Белецкий. Я познакомился с изданием и делюсь своими впечатлениями о нём. Читать далее «Сам себе пивовар»: как сварить пиво дома
Ушла эпоха: «Аддис Абеба» — всё
Вчера неожиданно для многих группа «Аддис Абеба» дала прощальный концерт в Минске. Лидер коллектива Дима Иванов уезжает во Вьетнам и не обещает вернуться. Читать далее Ушла эпоха: «Аддис Абеба» — всё
«Лидское» Jim Beer — новое пиво с солодом для виски
Вчера написал, что скоро должна появиться новинка от «Лидского», как уже вечером пил свежее пиво. Правда, я ждал фрамбуаз, а завод выпустил лагер с солодом для виски — Jim Beer. Вся правда о новом пиве в моём обзоре. Читать далее «Лидское» Jim Beer — новое пиво с солодом для виски
«Венский APA 3.0», Porter Dark №1, «Каляднае» и другие белорусские пивные новинки
Белорусские пивовары к концу года раскочегарились. Сразу шесть производителей выдали на-гора новинки, а скоро появятся свежие сорта от гигантов — «Лидского» и «Крыніцы». Читать далее «Венский APA 3.0», Porter Dark №1, «Каляднае» и другие белорусские пивные новинки
Впечатления от путешествия в Китай
Две недели я провёл в Китае и ещё не раз вспомню эту эпичную поездку. А пока же мне хочется собрать воедино некоторые впечатления от Поднебесной и поделиться ими с вами. Читать далее Впечатления от путешествия в Китай