«Хмелішча» — IPA зь беларускім соладам і хмелем

Бровар Trye Beer, які на пачатку года прэзэнтаваў свае першыя тры гатункі, выпусьціў новае піва — IPA «Хмелішча». Читать далее «Хмелішча» — IPA зь беларускім соладам і хмелем

Слепая дегустация пшеничного пива: Kult лучше Paulaner

Продолжаем дегустировать пиво, которое можно купить практически в любом магазине страны. Мы уже попробовали лагеры и получили очень неожиданные результаты. Теперь наступило время пшеничного пива. Читать далее Слепая дегустация пшеничного пива: Kult лучше Paulaner

Результаты теста «Какой вы стиль пива?»

Месяц назад я запустил в блоге забавный тест «Какой вы стиль пива?». Пришло время поделиться статистикой по результатам опроса. Читать далее Результаты теста «Какой вы стиль пива?»

Как мы пили 41-градусное пиво

Во время недавней поездки на фестиваль Metenis удалось попробовать пиво с 41 градусом алкоголя. Это самое крепкое пиво, которое мне доводилось пить, поэтому я не могу не написать о таком событии. Читать далее Как мы пили 41-градусное пиво

Рыба под пиво: лучшие сочетания стилей и видов*

Во многих странах распространены специальные меню, где для конкретных стилей пива предлагаются подходящие блюда. В интернете даже можно найти различные таблицы сочетания пива и еды. Читать далее Рыба под пиво: лучшие сочетания стилей и видов

Metenis: фестиваль крафтового пива с домашней атмосферой

В субботу в Риге прошёл фестиваль крафтового пива Metenis. Я, как и год назад, вместе с другими белорусскими любителями пива посетил фест и делюсь впечатлениями о нём. Читать далее Metenis: фестиваль крафтового пива с домашней атмосферой

Михаил Ершов: «Мы меняем рынок, и нам это нравится»

В конце декабря в Минске прошла презентация нескольких сортов «Волковской пивоварни» и Московской Пивоваренной Компании. Представлял их главный пивовар обоих предприятий Михаил Ершов. За час до мероприятия выдалась возможность побеседовать с ним и узнать философию пивоварен. Читать далее Михаил Ершов: «Мы меняем рынок, и нам это нравится»

Пивные фестивали в соседних странах

В прошлом году в Беларуси впервые была предпринята попытка провести фестиваль крафтового пива, но пока даже не известно, пройдёт ли Craft Days ещё раз. Зато в соседних странах уже объявлены даты многочисленных фестивалей. Читать далее Пивные фестивали в соседних странах

«„Триста спартанцев“ Беларуси»: пивной журнал RealBrew о белорусском крафтовом рынке

С сентября в Минске можно купить журнал RealBrew. Издание продаётся в магазинах разливного пива «Точка», и в последнем номере вышло интервью с руководителем сети Владимиром Костюченко. Читать далее «„Триста спартанцев“ Беларуси»: пивной журнал RealBrew о белорусском крафтовом рынке

Наши в Untappd: рейтинг белорусских любителей пива

На выходных я зачекинил 1000-е пиво в Untappd — популярной социальной сети для любителей пива. Юбилейным сортом стала «Duda IPA», о которой я вчера писал. Читать далее Наши в Untappd: рейтинг белорусских любителей пива