В Вильнюсе в 2014 году появился новый бар — Alaus biblioteka. Судя по просьбам минских пивных бро рассказать о нём, многие там ещё не были.
Бар расположён в центре города по адресу Trakų g. 4, что в 20 минутах пешком от вокзала. Вечером найти заведение не проблема — его выдаёт шумная толпа вышедших покурить на улицу.
Особенность заведения, подчёркнутая в названии, — оформление в стиле библиотеки. Почти все стены бара обрамлены полками с книгами и классическими зелёными библиотечными лампами. Одна из частей этого книжного шкафа — дверь-муляж, за которой скрывается отдельный уютный ВИП-зал.
Бар оборудован такими же полками, но заставленными бутылками с пивом. В залах стоят массивные деревянные столы, над которыми свисают дизайнерские лампочки, выполняющие декоративную функцию — света от них совсем немного.
Самое интересное таится на полках бара. Все они разделены по стилям — от лагеров до стаутов и крепких элей. Хозяева заявляют, что в Alaus biblioteka представлены 60 различных стилей, а всего в продаже около трёх сотен сортов.
Впрочем, мне показалось, что бутылок здесь вряд ли больше ста. Какого-то эксклюзивного пива тоже нет: большинство из представленного импортного можно купить в Gero alaus, а литовское — в Bambalynė. Но это не умаляет достоинства бара. Здесь, например, можно попробовать несколько видов от пионера крафтового пивоварения Anchor Brewing, выпить линейку траппистского пива Trappist Rochefort, оценить многообразие вкусов норвежской пивоварни Nøgne Ø или познакомится с топовым овсяным стаутом Barney Flats от Anderson Valley.
Хочется закусить? Можно заказать сырные или мясные тарелки с гренками. Порции весьма приличных размеров, поэтому цена 7 евро пусть не пугает. Пиво в среднем стоит по 3–4 евро, зависит от сорта и происхождения.
Ещё одна интересная особенность — книги с описанием сортов пива. В них можно узнать характеристики, вкус, особенности варки того или иного сорта, посмотреть забавные иллюстрации. Правда, всё написано на литовском. На одной из стен у бара висит Карта пива наподобие периодической системы химических элементов. Её уменьшенные копии дают и посетителям, чтобы они могли отметить какой вид уже пробовали. Такой вот офлайн-аналог Untappd :)
Обратите внимание на режим работы Alaus biblioteka. Бар работает со вторника по пятницу с 17:00 до 00:00, в субботу — с 15:00 до 00:00. Воскресенье и понедельник — выходные дни.