На пятом этаже торгового центра Galileo около кинотеатра Silver Screen открылось кафе Balkon. Мы с женой решили заглянуть в новое заведение, тем более оно специализируется на любимой нами паназиатской кухне.
Не заметить кафе очень сложно. Поднявшись наверх на лифте вы сразу же увидите просторный светлый зал. Главная фишка заведения — вид на Привокзальную площадь. Ею можно любоваться как с открытой террасы, так и из основного зала — благо большие окна этому способствуют. Правда, расположение столиков здесь специфическое: вдоль окон тянется вереница диванчиков, так что кто-нибудь всё равно будет сидеть спиной к окну.
Дизайн заведения выполнен в светло-лиловых цветах, сверху висят бумажные люстры-фонарики — единственное, что условно обозначает принадлежность кафе к восточной кухне. Об этом также напоминают кимоно официантов. Но, честно говоря, они выглядят нелепо в современном интерьере. Ещё и под музыку формата евродэнс, которая всё время играет на Balkon’е.
Меню большое, оформлено красиво, с яркими иллюстрациями. Здесь много суши, несколько видов супов, риса и лапши. Из напитков — чай, соки, коктейли, пиво. В общем, довольно стандартный набор.
Я, как любитель вок-лапши, заказал удон с курицей и кукурузой. Жена — удон с креветками, а также порцию суши сяке авокадо. Суши принесли быстро, они оказались обыкновенными — не хуже и не лучше, чем в других минских ресторанах.
Лапшу пришлось подождать. Минут через двадцать после заказа принесли мой удон с курицей и кукурузой. Жена же ждала свой комплект… больше часа. По словам официантки, заказ затерялся на кухне. Кафе работает совсем недавно, наплыв людей большой (хотя далеко не все столики были заняты) и кухня не справляется с количеством заказов. Удивительно, что к этому здесь не подготовились: заведение вместительное и повара должны успевать готовить всё, даже если будет аншлаг.
Но главное не то, что мы долго ждали. Лапша разочаровала полностью. Такое ощущение, что её вымачивали в соевом соусе неделю — она была очень-очень солёной. Зато курица в моём воке была абсолютно пресной — крупные плохо прожаренные и не маринованные куски белого мяса.
Также не понравилась и пина колада, которую заказала жена. Лёд, вода, кусок ананаса и только лёгкий оттенок рома и кокоса во вкусе. Пожалели ингредиентов? Под стать коктейлю был и мой чай — безвкусная коричневая жижа.
Цены: ролл сяке авокадо (65 000), удон с курицей и кукурузой (95 000), удон с креветками (110 000), чай (30 000), пина колада (75 000).
Вывод: сюда можно зайти только ради вида с террасы. Еда, напитки и скорость обслуживания — хоть караул кричи!